レモンケーキマテルドルッソ

商品番号:lemoncake

賞味期限 : 2週間
入り数 : 12個

商品詳細説明

12個入り1セットになります。

イタリアシチリアレモンを使用しています。
イタリアレモンは日本レモンに比べる酸味があり香りが独特　少しの甘味とエグミなので好き嫌いがあります。
対して日本の日本レモンは酸味がありコクがあるので好きな方も多いと思います。

こちらではシチリアのイタリアレモンをペーストにしたものとラマテルドミニルッソリモンチェッロというアマルフィのイタリアリキュールを使用しています。香りがあり酸味がありながらも甘味もバランスよく嫌なエグミがありません。
こちらの二種のレモンシチリア産とアマルフィ産を使用しています。

色々な小麦粉を所持してますが生地はもの凄くソフトな感じを出すため国産小麦粉を一種のみで製作しまして糖衣がけをして、糖衣と生地がどちらも存在感を表す食感となっております。
なかなか面白いレモンケーキが出来ました。

＊こちらはネコポス便対応につき、1セット購入毎に1件の送料がかかりますこと、ご承知おきください。
＊ご購入者様とは別の配送先を指定することもできます。その際は「配送・支払い方法」のページでご指定可能です。
＊2つ以上ご購入され、それぞれ配送場所が異なる場合は、「配送・支払い方法」のページの「備考欄」に2件目以降のお届け先をご記入下さい。